JURY

Emilie FELIX-GETZ

Emilie FELIX-GETZ

Entrepreneur (cuisine, sommellerie, diététique traditionnelle)
LABLIB SAS

Diplôme Grande Ecole ESCP Europe – Paris, 2003
Wine MBA – KEDGE – Bordeaux, Adélaïde, Londres, 2010

Formation à la sommellerie auprès de Franck THOMAS
Formation à la cuisine japonaise (HATTORI, Module 1 de Cuisine
Japonaise à FERRANDI Paris) (Elly NAGASAWA Cooking School,
Module 1 et 2 de Cuisine Japonaise à
Tokyo, Japon)
Formation à la cuisine santé française (Institut Michel GUERARD, Module 1 de
Cuisine Santé à FERRANDI Paris et Eugénie-les-Bains)

Ordre des Dames du Vin et de la Table, Membre du Grand Conseil (intronisée
en 2012)
Association Nationale des Arts et des Sciences du Goût -Membre depuis 2015

Fondatrice et gérante – CLE DES VIGNES (2012-2018)
Académie itinérante et tourisme oeno-industriel
Ateliers géo-sensoriels de dégustation (vins & sakés)
Elaboration et animation de soirées de gala autour du vin
Direction marketing développement (consultante)

Fondatrice et gérante – WAYO (2018…)
Académie de cuisine japonaise, sommellerie (vin + saké) et diététiques anciennes