Christophe SOUDANT
L’Oenomad est une compagnie dédié à la connaissance du vin, à la viticulture et à histoire de la vigne, aux régions viticoles et aux savoir faire des vignerons internationaux, qui sans eux, mon travail n’existerais pas.
J’ai crée l’Oenomad en 2015, après un parcours assez complet dans le monde du vin, entre chef sommelier, responsable de bar à vin, caviste, en France et en Angleterre, je décide d’apporter mon propre style, mon propre point de vue ,libre d’esprit et libre penseur , mes dégustation , cours et soirées sont entièrement indépendante dans aucun but commerciale. A part celui de prendre du plaisir à découvrir, à déguster tout en apprenant.
Mais l’ Oenomad c’est aussi, un organisme de formation professionnel référencer Qualité FAFIH dédié à la restauration tel quelle sois : des formation autour du vin pour vous restaurateur, mais aussi pour votre personnel, toutes mes formations sont à la carte et adaptées à votre établissement.
Mais encore, je fournie des cours à domicile sur toutes la C.U.S, comme un cours de piano, à l’heure ou sur un programme définie ensemble, et j’organise des dégustations à thème, en restaurant, en entreprise ou dans votre salon.
Christophe c’est un Formateur, un intervenant au CEFPPA, un sommelier, mais surtout une personne très ouverte d’esprit, très curieuse, et qui à pour passion l’échange et la transmission des connaissances.
Et Christophe seras bientôt un sommelier Saké, un nouveau monde, une nouvelle expérience
