Pierre MUNIER
Directeur d’entreprise
Bar subtil
Passionné de gastronomie, j’ai suivi une filière hôtelière en commençant par la cuisine puis la salle dans des restaurant etoilé.
S’en suivra un passage à Londres où je tomberai amoureux de la culture cocktails et du fait de pouvoir réaliser mes idées culinaires dans un verre.
Un bref retour en France 4 années plus tard ou je commencerai les concours sous l égide de l’ABF Alsace avec Ludovic Fonscarasco et Sébastien pellegrini comme mentors, le sujet de mon parcours se dérouleras au Luxembourg .
Vainqueur Bacardi legacy Benelux
2nd world class Benelux
2nd 1883 drink designer contest
2 fois champion du Luxembourg IBA
2 fois 4 eme IBA wcc (Copenhague et Prague)
Finaliste MOF barman 2022
