2023年度 本格焼酎・泡盛 審査員

Julien ECHASSERIEAU

ジュリアン・エシャッスリョー

シェフ・バーマン
Peninsula Paris

2022 – 2023 : シェフ・バーマン – ペニシュラ・パリ

2019 – 2022 : エグゼクティブ・シェフバーマン – Groupe Dali

2017 – 2019 : アシスタント・シェフバーマン – ホテル・ブリストル

2014 – 2017 : 第一バーマン – プラザ・アテネ

2009 – 2014 : 第一バーマン – 5つ星 ディズニーランドホテル

* 2012年、フランス・バーマン・チャンピオンで優勝

* 2011年、フランス・バーマン・チャンピオンで準優勝

* フランス・バーマン・アソシエーションのメンバー

後援

Ambassade du Japon en France 在仏日本国大使館

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

ダイヤモンドスポンサー

一般社団法人awa酒協会

岐阜県酒造組合連合会

Maison Richard

Le vin en tête

長期熟成酒研究会

佐賀県