2021年度 本格焼酎・泡盛 審査員

クリスティーナ・モナコ

南仏出身。15年ほど前からミクソロジーに関わっている。スピリッツの講師、ミクソロジーのコンサルトとして、世界中の様々なバー、ホテル、レストランにて活躍。そして、高級ブランド Italicus のアンバサダー。
イベントやカンファレンスなどで活躍している移動式バー、« L’Apéritif Se-Crée » のコンセプト・クリエーターでもある。