2021年度 日本酒審査員

Chloé LAROCHE

クロエ・ラロッシュ

マンダリン・オリエンタルホテル、ラ・シェーヴル・ドール(la Chèvre d’Or)、ホテル Bernard Loiseau を経た後、現在パリのミシュラン3つ星レストラン Épicure にてソムリエとして勤務している。意欲的で優秀なチーム、優れたワインセラーと共に日々好奇心、情熱そして共感の心を忘れず活躍している。数年前に鏡開きと共に日本酒に出会った。

後援

Ambassade du Japon en France 在仏日本国大使館

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

ダイヤモンドスポンサー

一般社団法人awa酒協会

長期熟成酒研究会

高知県

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