2021年度 日本酒審査員

Chloé LAROCHE

クロエ・ラロッシュ

マンダリン・オリエンタルホテルホテル、ラ・シェーヴル・ドール(la Chèvre d’Or)、ホテル Bernard Loiseau を経た後、現在パリのミシュラン3つ星レストラン Épicure にてソムリエとして勤務している。意欲的で優秀なチーム、優れたワインセラーと共に日々好奇心、情熱そして共感の心を忘れず活躍している。数年前に鏡開きと共に日本酒に出会った。