2019年度 審査員

Bertrand VERDIER

職歴は、パリの日本食レストランKigawaでソムリエ。ミシュラン一つ星のレストラン、L’Archesteでソムリエ。学位は、INALCOにて日本語の学士。現在は、la maison du saké 内の一つ星レストラン、ERHにてソムリエ。パリ在住。