審査員

Florence COIFFARD

Florence COIFFARD

創設者・支配人
Sarl CLEONIE Papilles & Pupilles

1994年にワインとスピリッツ、続いて1995年に国際ロジスティクスのディプロマを取得。その後1996年から2003年までフランス国内外のコマーシャルやマーケティングの仕事に就く。その後2004年から Papilles & Pupilles という会社を経営。会社はフランスやヨーロッパでワインを造る独立したワイン農家のエージェントであり、それぞれのアペラシオンの有名どころからも認められている。顧客はパリ近郊にあるレストラン関係、独立したワイン卸売業者。物流のプラットフォームは2008年に作られ、最適な運搬費で活用されている。