David BERNARD
Caviste, Consultant, Directeur de restaurant, Directeur d’entreprise, Saké Sommelier, Sommelier
David Bernard, gérant du restaurant Azuki et de l’épicerie fine Autour du Yuzu à Mâcon (Saône et Loire / Bourgogne). Titulaire d’un MBA en Directeur en hôtellerie et restauration de luxe et d’une Maîtrise en Psychopathologie clinique et également Saké Sommelier certifié SSA.
Membre du Jury du Kuramaster en 2019, et Ambassadeur Yuzushu pour la marque Majo no Taméiki.
