Jury Honkaku-shochu & Awamori 2023

Adrian PURAT

Adrien PURAT

Consultant
INFINITY CREATIVE PARIS

Mixologue & Consultant – Infinity Creative Paris

« Cela fait plusieurs années maintenant que je parcours le monde des spiritueux et je dois avouer, que je suis toujours aussi impressionné par leurs savoir-faire, leurs originalités et leurs qualités. En mixologie comme en dégustation, il est vraiment important d’avoir des produits sortant de l’ordinaire, tout en respectant sa culture & son histoire pour nous faire voyager. Après un voyage de 6 mois autour du monde, j’ai eu la chance de découvrir de nombreux produits que j’aime partager lors de dégustations ou de mes créations originales. »

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR