Jury Honkaku-shochu & Awamori 2023

Cyrille MALD

Cyrille MALD

Expert en spiritueux, écrivain, chroniqueur, entrepreneur

Cyrille Mald est écrivain, chroniqueur et entrepreneur. Cyrille est le directeur exécutif de Rum Intelligence SAS la société organisatrice de l’International Sugarcane Spirits Awards le concours international de spiritueux de canne à sucre, couvrant les expertises des meilleurs spécialistes mondiaux dans le domaine. Il est également co-fondateur d’Olivonomy, l’institut dédié à la culture et à l’industrie de l’huile d’olive. Il est en charge de la chronique spiritueux de la Revue du Vin de France (RVF). Il écrit également des chroniques pour le Figaro. Cyrille est l’auteur de Rhum (Hachette 2022, 472 p) de Whisky (E/P/A-Hachette 2021, 472 p), également co-auteur du livre Iconic Whisky (2 éditions 447 p.), publié dans 26 pays est dans le top 5 des livres sur les spiritueux les plus distribués dans le monde. Cyrille Mald est également ambassadeur à la Scotch Malt Whisky Society et juge de compétition en Europe et dans le monde.

Cyrille Mald is a writer, columnist and entrepreneur. Cyrille is Chief executive of Rum Intelligence SAS, the organising company of the International Sugarcane Spirits Awards bringing together the skills of the world’s leading specialists in the field. He is also co-founder of Olivonomy, the one-stop institute dedicated to olive oil culture and industry. He is in charge of the spirits column of la Revue du Vin de France (RVF). He also writes columns for the mainstream Figaro. Cyrille is the author of Rhum (Hachette 2022, 472 p) and Whisky (E/P/A-Hachette 2021, 472 p), he is also the co-author of Iconic Whisky a 447 pages whisky guidebook. With 1000 whiskies listed, this book published in 26 countries is the worldwide top five most distributed book on spirits. He is also Ambassador of the Scotch Malt Whisky Society and judge in European and Worldwide Competitions.

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