Jury Honkaku-shochu & Awamori 2023

Léa LONGAYROU

Léa LONGAYROU

Bartender
Little red door

Après 3 ans passée au shangri La hôtel Paris pour ma première expérience, lieu de l’excellence et du détail à la française j’ai le plaisir d’avoir intégrer la magnifique équipe du Little Red Door depuis 1 an, me permettant de partager et de véhiculer des valeurs qui me sont chères

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR