Jury Honkaku-shochu & Awamori 2023

Philippe GOSMAND

Philippe GOSMAND

Directeur d’entreprise
Spirit Paradise

Philippe Gosmand, passionné de Whisky depuis 30 ans, a fondé Spirit Paradise, jeune société dans le milieu des spiritueux, principalement tournée vers le whisky de collection et les éditions confidentielles.
Elle a repris dans son activité le Club « Rare& Collectors Whisky Club » créé en 2013, qui compte une centaine de membres et organise régulièrement une dégustation à Paris ou en Région Parisienne et sur demande en province.
Après avoir distribué pour la France l’ouvrage encyclopédique Collecting Scotch Whisky écrit par Emmanuel Dron, elle a commencé en 2020 la distribution d’un embouteilleur indépendant Français de Whisky avec finition en fûts de Ratafia Champenois, DUMANGIN J.Fils.
En 2021, elle réalise son premier embouteillage à partir d’un fût de single malt du Texas de la distillerie BALCONES.
Deux autres embouteillages suivront fin 2022 à partir de fûts sélectionnés dans la distillerie Bretonne Warenghem produisant le Whisky ARMORIK.
Spirit Paradise a co-organisé en 2018 le salon LIQUID GOLD à Paris et en Juin 2022, le salon PARIS SPIRITS. Ces deux salons ont été associés à des ventes aux enchères de whisky d’exception.
Elle est également présente en tant qu’exposant dans des salons internationaux à Bruxelles, Liège et Berlin.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR