Jury Honkaku-shochu & Awamori 2022

Colin LACH

Colin LACH

Parcours initial dans l’enseignement pour finalement évoluer dans le milieu de l’hôtellerie et plus spécifiquement des bars à cocktail.

Responsable de bar passionné par les spiritueux et le monde du goût, vainqueur de nombreux concours de cocktails nationaux et internationaux.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Kochi Prefecture