Jury 2023

Clémence CARETTE

Clémence CARETTE

Barman
Little Red Door

Bartender au Little Red Door depuis presque deux ans, je passe mon wset sake level 3 en avril. Ayant un grand attrait pour la culture Japonaise, je ne demande qu’à en découvrir plus.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR