Jury 2021

Emmanuel ROSIER

Emmanuel ROSIER

Sommelier du Beaujolais et un vrai globe-trotter: né en France, grandi en Cote d Ivoire, 9 ans en Nouvelle-Zélande – et entre deux emplois presque partout dans le monde (Italie, Croatie, Canada, Estonie et maintenant Berlin!).

J ai commencé mes premières emplois dans le secteur de l’hôtellerie à l’âge de 20 ans (en Suede). Des postes de carrière dans la F&B au poste d’assistant-directeur d’hôtel ont suivi jusqu’à son retour en Europe en 2015.

J ai passé avec succès son diplôme WSET niveau 4 en 2019, ma Certification de Sommelier a l ASI (Gold) la meme annee et mes examens d Advanced Sommelier. Je suis désormais en mesure de postuler pour le programme d’études de «Institute of Master of Wine», ainsi que pour les examens de «Master Sommelier» de la «Cour of Master Sommeliers».

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Reserve Sake Association

Kochi Prefecture

SAGA BAR