Jury 2021

Amandine PASTOUREL

J’ai fait mes études de sommellerie en Alsace puis à Tours après différents poste en province, je suis arrivée à Paris en 2013, en Décembre 2018 je deviens cheffe sommelière du restaurant la Dame de Pic à Paris

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR