Jury 2020

Baptiste BOCHET

J’ai développé une passion pour les spiritueux il y a 13 ans. Mais c’est en 2013 que j’ai eu l’occasion de me professionnaliser dans le domaine et plus particulièrement dans celui du cocktail.
Si on ne s’en tient qu’à la partie image/écriture, je suis actuellement l’expert cocktail de la RVF, j’interviens également sur des sujets spiritueux pour eux, uniquement en vidéo. Je suis contributeur print & web pour Rumporter, en charge de l’analyse de toutes les nouveautés.
J’ai été nommé en Mai 2018 Cognac Educator par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac, titre qui va dans le sens de ma dévotion à l’artisanat de manière globale. J’ai également eu l’occasion d’être l’expert spiritueux et cocktails pour le Huffington Post.

J’ai lancé Colada il y a maintenant plus de 3 ans avec une approche innovante sur la façon d’enseigner le cocktail, centrée sur la découverte des saveurs et l’expérimentation. Nous proposons des prestations aux entreprises comme aux particuliers avec des thèmes uniques et originaux. https://www.colada.fr

J’achève l’écriture d’un livre présentant une approche différente des cocktails que celle proposée actuellement.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Reserve Sake Association

Kochi Prefecture

SAGA BAR