Jury 2019

Thomas DECK

Thomas Deck se passionne pour la bière après un séjour aux Etats Unis en 2002. Il devient « brasseur amateur » expérimentant des recettes dans sa cuisine pendant une dizaine d’année avant de créer la brasserie Deck & Donohue à Montreuil en 2014. La brasserie propose une large gamme de bières fraîchement brassées et distribuées localement.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR