JURY 2017

Stéphanie FAYE

Stephanie FAYE

Oct 2015- Aujourd’hui: Responsable de salle – Restaurant MAMPUKU- Bordeaux
Mai-sept 2015 : Chef de Rang / responsable – Bar du Soleil — Arcachon
Nov-2014 –Juin 2015 :Titulaire TCAPSA – Technicien Coordinateur de l’Aide Psycho-Sociale à l’Aidant – Association OGIGAD – Le Haillan
2014 /2015 : Extra Manager au Restaurant FUXIA – Bordeaux
Juin-Sept 2014 : Chef de Rang – Bar du Soleil – Arcachon
Fév-Juin 2014 : Stagiaire TCAPSA – Association OGIGAD – Le Haillan
Juin-Août 2013 : Serveuse – Bar du Soleil & Etche Ona – Arcachon/Pyla
2012-2013 : Serveuse – Restaurant FUXIA – Bordeaux

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR