Chloé CAZAUX GRANDPIERRE
Après avoir vécu une grande partie de sa vie à l’étranger, Chloé Cazaux Grandpierre revient à Bordeaux en 2009, ville qui l’a vu naître, pour satisfaire sa passion du vin et des spiritueux. Elle crée d’abord le blog Chloe&Wines en 2012 puis la société Chloe&Wines – Made W(in)E Bordeaux en 2013 pour offrir ses services dans le Consulting en Communication et en Œnotourisme. C’est justement à l’occasion de Vinexpo 2013 qu’elle découvre le saké japonais. Interpelée et impressionnée, Chloé décide de passer la formation de Saké Sommelier de la SSA en 2014. Aujourd’hui, Chloé est fière d’être la seule femme Saké Educator de la SSA en France.
En Mai 2017, Chloé prend le parti de créer la société éponyme C&W Experiences incluant les activités œnotouristiques et événementielles de Chloe&Wines ainsi que Otsukimi – Buveurs de Lune, une société entièrement dédiée au saké japonais.
Chloé fait également partie du bureau de la Chaîne des Rôtisseurs, elle est membre de l’UDSF et Commandeur d’Honneur de la Commanderie du Bontemps.
