
Bertrand VERDIER
2019職歴は、パリの日本食レストランKigawaでソムリエ。ミシュラン一つ星のレストラン、L’Archesteでソムリエ。学位は、INALCOにて日本語の学士。現在は、la maison du saké 内の一つ星レストラン、ERHにてソムリエ。パリ在住。
2019年度 日本酒 審査員
職歴は、パリの日本食レストランKigawaでソムリエ。ミシュラン一つ星のレストラン、L’Archesteでソムリエ。学位は、INALCOにて日本語の学士。現在は、la maison du saké 内の一つ星レストラン、ERHにてソムリエ。パリ在住。
2019年度 日本酒 審査員