
Tom MIKAELIAN
2025Sommelier
Beau rivage palace SA
スイス・ローザンヌにあるアンヌ=ソフィー・ピックのミシュラン2つ星レストラン「Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace」で勤務するフランス人若手ソムリエ。
現在、日本酒の世界に強い関心を抱き、その奥深さと魅力を探求している。

Sommelier
Beau rivage palace SA
スイス・ローザンヌにあるアンヌ=ソフィー・ピックのミシュラン2つ星レストラン「Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace」で勤務するフランス人若手ソムリエ。
現在、日本酒の世界に強い関心を抱き、その奥深さと魅力を探求している。