2023年度 本格焼酎・泡盛 審査員

ギヨーム・フェローニ

蒸留酒製造者、バーテンダー
Maison Ferroni

蒸留酒製造者、バーマン、スピリッツの歴史家。
バー Carry Nation、Le Bar dans les Arbres、また蒸留所Maison Ferroni の創業者。オールドスピリッツとその歴史に関する専門家。