2021年度 日本酒審査員

ニコラ・フルーロ

フランス革命より前から続くワイン生産者一家の出身。
一家は1912年、Passe temps 城(ロマネコンティの旧Duvault-Blochet 家)へ移り、そこに1962年に生まれる。
Beaune のワイン専門高校を卒業後、Dijon 大学にてワイン醸造学を学ぶ。
1984年にドメーヌへ戻り、1991年には共同経営者、父の定年退職後からは取締役として活動。
2003年に日本人女性と結婚、2004年(Francois)、2006年(Michel)と2人の子供を授かる。

後援

Ambassade du Japon en France 在仏日本国大使館

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

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一般社団法人awa酒協会

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