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Alstom やArevaでビジネスディベロッパーとして勤務した後、ワイン業界に転向。ワイン国際機関修士号を取得。現在は、より技術的な切り口から、ワイン業界と関与。Dealing roomで、コンサルタントを務める。クラマスターは2度目の審査員。パリ在住。
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