Alexis MAGAND
« Mai 2017 – Aujourd’hui
Sommelier – Hôtel de Crillon – Paris – France
Décembre 2014 – Avril 2017
Sommelier – The Peninsula Hotel – Paris – France
Avril 2014 – Novembre 2014
Commis Sommelier – Mirazur (2 étoiles Michelin) – Menton – France
Novembre 2013 – Mars 2014
Chef de Rang/Commis Sommelier – Momofuku Seiobo – Sydney – Australie
Juin 2013 – Septembre 2013
Chef de Rang – Shanka Bar – Porto-Vecchio – France
Octobre 2011 – Mai 2013
Chef de Rang – Restaurant Fifth Floor Harvey Nichols – Londres – Angleterre »