Jury Honkaku-shochu & Awamori 2021

Alexandre VINGTIER

Alexandre VINGTIER

Diplômé de la Japan Sake & Shochu Academy à Tokyo, Alexandre Vingtier travaille les catégories saké, shochu et awamori depuis une quinzaine d’années. En tant qu’expert historique du whisky japonais, il a eu l’occasion de se rendre de nombreuses fois dans l’archipel et de visiter des producteurs dans une dizaine de préfectures à l’invitation des autorités japonaises.

Il est également membre du comité de la Revue du Vin du Vin de France, co-fondateur et rédacteur en chef de Rumporter, le magazine de la culture rhum, et a écrit une dizaine d’ouvrages sur les spiritueux (whisky, rhum, cognac, mezcal…) traduits en 8 langues et dont il a vendu plus de 150.000 exemplaires à travers le monde.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR