Julia SCAVO
Sommelier à parcours atypique, commençant par les sciences exactes, vivant au rythme des concours, je partage aujourd’hui ma passion à travers la formation. Passionné de saké j’ai obtenu le WSET Level 1 en 2016 et je compte continuer à travers d’autres formations, certifications et voyages ou dégustations.
Récompenses
Master of Port 2017, première femme laureate de ce prestigieux concours international qui recompense l’expertise et la connaissance du Porto
Diplômée de la Certification ASI, mention « Gold » 2017
Finaliste 3ème « Meilleur Sommelier d’Europe 2017 et 2013 »
WSET Level 3
Demi- finaliste 5ème au « Meilleur Sommelier du Monde 2013 », Tokyo, Japon
et 7ème au « Meilleur Sommelier du Monde 2019 », Anvers, Belgique
Meilleur Sommelier de Roumanie 2018
