Jury Honkaku-shochu & Awamori 2024

Roxanne REMMERY

Roxanne REMMERY

responsable hospitalité
Thomas Hine & Co


Après un début de carrière dans le Monde du Bar, notamment à La Réserve Paris, à Melbourne en Australie et à l’hôtel Chais Monnet à Cognac, j’officie désormais en tant que Responsable Hospitalité au sein de la prestigieuse maison de cognac Hine.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR