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Directeur d’entreprise Harry’s Bar
パリのDaunou通りにある、ヨーロッパで最も古いカクテルバーである家族経営のビジネスを4年前から運営している。また、Kura Masterの審査員でもあるDavid Palanque氏と共にカンヌ支店を開設した。