Bertil LAUTH
Caviste, Consultant, Directeur d’entreprise, Saké Sommelier, Formateur
Toulouse Sake Club
日本と日本の文化に情熱を持ち、2006年からトゥールーズで日本のように生活している。日本文化振興を目的としたアソシエーションの会長を長年に渡って勤め、2018年10月のOccitanie Japon(情報サイト)、そして2020年11月のToulouse Sake Club(日本酒・日本食材のEショップ、試飲会、マスタークラス)の設立まで、トゥールーズとオクシタニー地方における日本や日本文化に関する知識を広めることに尽力している。フランスや日本で多くの日本人俳優などとコラボレーションし、イベントやマスタークラスを開催したり、日本酒コンクールの審査員を務めたりしている。
また、デジタルコミュニケーションとイベントのスペシャリスト(15年の経験)であり、日本のガストロノミーと日本のお酒の専門家(酒ソムリエSSA – WSET 2 スピリッツ 取得)でもある。
2022年より本コンクールの審査員。