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Consultant, Directeur d’un enterprise La brigade du malt
2017年より、CGA の審査員。スピリッツ専門のフリーライターであり、Cyrille Mald氏と共に« le whisky » を著作する。scotch malt whisky society のアンバサダーでもあり、スピリッツのコンサルタントなども勤めている。
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