2024年度 本格焼酎・泡盛 審査員

Clara BOUSSION

Clara BOUSSION クララ・ブーション

Caviste
Le comptoir Irlandais


バーメイド歴10年。高級ホテル(メゾン・スーケ、ブリストル・パリ)での経験、またノルウェー、個人バーなど様々な経験を持つ。
2020年のM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)コンクール、バーマン部門に参加、決勝進出。

後援

Ambassade du Japon en France 在仏日本国大使館

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

ダイヤモンドスポンサー

一般社団法人awa酒協会

岐阜県酒造組合連合会

Maison Richard

Le vin en tête

長期熟成酒研究会

佐賀県