2024年度 本格焼酎・泡盛 審査員

David BERNARD

David BERNARD ダヴィド・ベルナール

Caviste, Consultant, Directeur de restaurant, Directeur d’entreprise, Saké Sommelier, Sommelier


日本食レストランAzukiのマネージャー。高級ホテル・レストランのMBA、臨床精神病理学で修士号を取得し、SSA の酒ソムリエの資格も持つ。柚酒の「魔女のため息」アンバサダーを務めている。

後援

Ambassade du Japon en France 在仏日本国大使館

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

ダイヤモンドスポンサー

一般社団法人awa酒協会

岐阜県酒造組合連合会

Maison Richard

Le vin en tête

長期熟成酒研究会

佐賀県