2024年度 日本酒審査員

Benoit ROUMET ブノワ・ルーメ

Saké Sommelier, Journaliste (V&S News, Cavistes & Co, Vino.be)

国際ブドウ・ワイン機構であるOIV（Organisation Internationale de la Vigne et du Vin）の理学修士号を取得した、BIVC（Centre-Loire地方のワイン生産者とワイン・ブローカーを代表する団体）を25年以上にわたり設立・発展させ、プロフェッショナルと共に、Centre-Loire地方（サンセール、プイイ＝フュメ、メネトゥー＝サロン、カンシー、ルイィなどの有名なAOCを含む）のワイン生産者とワイン・ブローカーのために活動した。
2020年には、ワイン企業だけでなく酒蔵（日本酒製造者）も支援する構造であるSakeLoireを設立。2022年から地域レベルで日本酒の販売もを行っている。
VS NewsとCavistes & Coの特派員であり、ワインとスピリッツの専門家向けのバーチャルフェアであるVinoVirtualの開発にも参加した。
2020年12月1日から、ブリュッセル・ワールド・コンペティションのフランス代表を務めている。