Nicolas BOURDAIS
Presse
Guide Lebey
作者、コラムニストまたテイスター。ラム酒専門誌 «Rumporter» とコラボレーションをし、2021年に出版した«Le Whisky» ではCyrille Mald 氏とコラボレーションした。現在は Guide Lebey に、ワインとスピリッツを中心とした Bons Produits のコラムを執筆している。酒ソムリエでもあり、Guide Bettane+Desseauve のワインテイスティングに参加し、ウイスキーのワークショップも開催している。また、Kura Master(日本酒)、Rhums Fest Awards(ラム酒)、Concours Prix/Plaisir(ワイン)、Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles(各種スピリッツ)の審査員を務めている。