2020年度 審査員

ジュリアン・モラール

現在はマコンのレストラン「AZUKI」の店長兼バーテンダー。

2013年~2019年 : クレッセのベスイユ城の ホテルのメートル・ドテル(責任者)とバーテンダーを勤める。
2011年~2013年: ニュージーランド、オークランドの レストラン マルセルグリルでバーテンダーを勤める。
2007年~2011年:ディズニーランド・パリでバーテンダーを勤める。

BAC、職業教育免状(フランス国家資格)を取得
MCバーテンダー専攻。