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中国、貴州大学で生物工学の学位を取得。茅台酒(マオタイ酒)の製法を学ぶ。ランス大学とブルゴーニュ大学 Agrosup Dijon校にて、ワイン学及びワインの国際取引に関しての修士号を取得。WSET DiplomaとMS Certified を取得している。ワイン販売のNysaの買付担当を務める他、ミシュランの星付きレストラン、La Dame De Picのコミソムリエを務める。Kura Masterは2年連続審査員。
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