2019年度 審査員

アマンディーヌ・パストゥレル

アルザスとトゥーレーヌで、ソムリエの勉強をする。星付きレストランから、ビストロまで、あらゆるタイプのレストランでの勤務経験を持つ。2018年より、ミシュランの星付きレストラン、La Dame De Picのシェフソムリエ。