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レストランディレクター Semilla
パリ、サン=ジェルマン・デプレの名店、セミアのマネージャー。昨年の続いて、2年連続、Kura Masterの審査員を勤める。オーナーシェフはMOFの称号を持つエリック・トルション氏。
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