Paz LEVINSON
アルゼンチン、リオ・ネグロ州バリローチェ生まれ。
2010年、2014年にアルゼンチンソムリエ協会が授与する「アルゼンチン最優秀ソムリエ」の称号を獲得。
2015年には「アメリカ最優秀ソムリエ」、2016年にはメンドーサで開催された「ベストソムリエ・オブ・ザ・ワールド」にて4位を獲得した。
ワインとスピリッツのWSET、CMSのアドバンスドも取得している。
2018年3月より、アンヌ・ソフィー・ピックのレストラングループ のシェフソムリエとして活躍している。
2020年度よりKura Master の審査委員会 副委員長を務める。