2024年度 本格焼酎・泡盛 審査員

David BERNARD ダヴィド・ベルナール

Caviste, Consultant, Directeur de restaurant, Directeur d’entreprise, Saké Sommelier, Sommelier

日本食レストランAzukiのマネージャー。高級ホテル・レストランのMBA、臨床精神病理学で修士号を取得し、SSA の酒ソムリエの資格も持つ。柚酒の「魔女のため息」アンバサダーを務めている。