2021年度 本格焼酎・泡盛 審査員

アンリ・ディ・ノラ

バーマンとして8年間活躍した後、20年前から専門学校のバーマン科の教師として活動している。2015年、国家最優秀職人章(Meilleur Ouvrier de France、MOF)をバーマンの部門で獲得した。