Benjamin MILLOUX
Sommelier, Professeur de sommellerie en lycée hôtelier, secrétaire de l’UDSF Val de Loire
Éducation Nationale
2017年からHôtelier François Rabelais à Dugny高校でホテル・レストラン業のサービスに関する技術の認定教授。
2007年からソムリエを務め、Val de Loire地方のソムリエ協会の秘書。
Georges Baptiste杯のフランス準優勝者。