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ソムリエトレーナー、日本酒ソムリエ、ソムリエ講師
カーヴでソムリエとして働きながら、日本酒などの試飲会を企画し、ソムリエを含むレストラン業の講師として、またワインに関連する英語を教えるなど、多くの仕事をこなす。