2023年度 日本酒審査員

Julien ROUGEAU

ジュリアン・ルージョー

ソムリエ
Sur Mesure / David Biraud

ミシュラン2つ星のレストラン Sur Mesure にて研修した後、レストラン Mosuke のオープニングに携わる。その際にワインと日本酒を扱い、2022年6月に Sur Mesure へ戻った現在でもワイン、日本酒共に提供している。

後援

Ambassade du Japon en France 在仏日本国大使館

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

ダイヤモンドスポンサー

一般社団法人awa酒協会

長期熟成酒研究会

高知県

佐賀県