2023年度 日本酒審査員

Nicolas ROCHE

ニコラ・ロッシュ

コンサルタント
Chartier

中国、スイス、スペインにて様々なフレンチレストランや国際的な施設で、ソムリエとして活躍。2019年末にフランソワ・シャルティエ氏と出会い、日本や欧米を中心とするプロジェクトリーダーとしてChartier World LAB に加わる。Chartier World LABは2017年よりTANAKA 1789 X Chartierとワイン、スピリッツ、日本酒などとのコラボレーションを中心に活動している。

後援

Ambassade du Japon en France 在仏日本国大使館

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

ダイヤモンドスポンサー

一般社団法人awa酒協会

岐阜県酒造組合連合会

Maison Richard

Le vin en tête

長期熟成酒研究会

佐賀県