2022年度 日本酒審査員

ジュリー・ド・ソウザ

シャンパーニュ地方でワイン製造をする若手ワインメーカーであり、また何よりも飲み物全般、日本文化や日本のガストロノミーを愛している。日本酒の製造ノウハウのみならず、日本酒のもつ多様性に多大な関心を持っている。