2019年度 審査員

エステバン・ロドリゲス

職歴は、パラスホテル Les Prés d’eugènie のシェフMichel Guérardのもとでソムリエ。Puy de Dôme のChamalière高校でホテル業に関するBTSを取得。現在は、高級ホテルグループOetker Collection内で、夏期は Le Château Saint-Martin & Spa、冬はL’Apogée Courchevel にてソムリエ。プロヴァンス地方Vence在住。

後援

Ambassade du Japon en France 在仏日本国大使館

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

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